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第六套食品生产
1.【判断题】
食品生产企业记录和凭证保存期限不得少于保质期满六个月。
2.【判断题】
在符合《食品添加剂使用标准》的前提下,食品可加入着色剂,如蛋黄面中加入黄色素。
3.【判断题】
县级以上地方人民政府负责下一级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核
4.【判断题】
蛋类为动物性食物,铁的含量和吸收率远高于植物性食物。
5.【判断题】
食品进口商对其食品的记录和凭证保存凭证没有明确保质期的,保存不得少于2年。
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