餐饮服务十 - 快考题

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餐饮服务十

1.【判断题】

用水的卫生情况是属于食品监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查的重点内容（）

对

错

2.【判断题】

网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的，应当在设立后30个工作日向300.所在地食品药品监管部门备案。（）

对

错

3.【判断题】

餐饮服务提供者对所有项目的食品检验结论均可以申请复检。（）

对

错

4.【判断题】

为勤俭节约，餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。（）

对

错

5.【判断题】

餐饮服务提供者应保持就餐场所的空气流通和卫生清洁。（）

对

错

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