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餐饮服务十一
1.【判断题】
从事餐饮服务的单位和个人，应当取得《食品经营许可证》后，方可从事餐饮服务活动。( )
2.【判断题】
甜品站，是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设，具有固定经营场所，直接销售或经简单制作后销售由餐饮主店配送的冰激凌、饮料、甜品为主食品的附属店面。（ ）
3.【判断题】
消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜应有明显标记。（ ）
4.【判断题】
危害识别是根据现有数据进行定性描述的过程（ ）
5.【判断题】
县级或者不设区的地级市人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构（ ）
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