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健康调查问卷(1)
1.【判断题】

凡从事食品加工、检验、管理人员,每年必须进行一次健康查体,必要时做临时检查。新进厂人员必须进行健康查体,取得卫生防疫站出具的健康证后方可上岗。

正确

错误

2.【多选题】

经检验发现有下列疾病之一者,必须调离直接接触食品的工作岗位。(     )

A.

    活动性肺结核

B.

    病毒性肝炎

C.

    肠伤寒及其带菌者

D.

化脓性或渗出性脱屑、皮肤病患者

E.

细菌性痢疾及其带菌者

3.【判断题】

每天开工前在车间入口处由卫生监督岗人员进行检查,发现有割破、疮疤、冻伤、皮肤感染的加工人员都不能进车间,直至痊愈后方可重新上岗。

正确

错误

4.【判断题】

每年由办公室制定卫生培训计划,定期对加工人员进行卫生知识培训提高员工质量卫生意识,并记录存档。(     )

正确

错误

5.【判断题】

对进车间参观人员,由车间卫生监督岗按要求进行检查,未经检查和不按要求进行消毒的不得进入车间。(       )

正确

错误

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